Szukasz smacznego i zdrowego przepisu na dietetyczne danie ze schabu? Oto propozycja, która z pewnością zadowoli Twoje podniebienie, jednocześnie dostarczając niezbędnych składników odżywczych.
Składniki:
| 500g schabu | 2 łyżki oliwy | 3 ząbki czosnku | 1 łyżeczka soli | ½ łyżeczki pieprzu | Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) | 1 cytryna (sok i skórka) |
|---|
Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania schabu. Nacieramy mięso solą, pieprzem, posiekanymi ziołami oraz przeciśniętym czosnkiem. Dodajemy sok i skórkę z cytryny, a następnie odstawiamy na minimum 30 minut, aby schab nabrał smaku.
W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy schab z obu stron na złoty kolor. Przenosimy mięso do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika na około 40 minut, aż schab będzie miękki i soczysty.
Podanie:
Gotowe danie podajemy na talerzu, dekorując świeżymi ziołami. Możemy także podać je z ulubionymi warzywami lub sałatką. Smacznego!
Zalety dietetycznego dania ze schabu:
- Wysoka zawartość białka
- Niski poziom tłuszczu
- Bogactwo składników odżywczych
- Niski indeks glikemiczny
To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również wpisuje się w zdrowy styl życia. Spróbuj go dzisiaj i delektuj się smakiem równocześnie dbając o swoje zdrowie!
Najczęściej zadawane pytania:
Oto kilka powszechnie zadawanych pytań dotyczących dietetycznego dania ze schabu:
Jakie zioła najlepiej użyć do marynowania schabu?
Wybór ziół zależy od osobistych preferencji smakowych. Jednak tymianek i rozmaryn doskonale komponują się z smakiem schabu, dodając mu intensywności i aromatu.
Czy można użyć innych mięs zamiast schabu?
Tak, możesz eksperymentować z innymi rodzajami mięsa, takimi jak kurczak czy indyk, aby dostosować danie do swoich upodobań smakowych. Pamiętaj jednak o odpowiednim dostosowaniu czasu pieczenia.
Jakie warzywa dobrze pasują do tego dania?
Do dietetycznego dania ze schabu świetnie pasują warzywa takie jak pieczona papryka, bakłażan czy cukinia. Dodadzą one świeżości i koloru potrawie, tworząc równowagę smakową.
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Jakie zioła najlepiej użyć do marynowania schabu? | Wybór ziół zależy od osobistych preferencji smakowych. Jednak tymianek i rozmaryn doskonale komponują się z smakiem schabu, dodając mu intensywności i aromatu. |
| Czy można użyć innych mięs zamiast schabu? | Tak, możesz eksperymentować z innymi rodzajami mięsa, takimi jak kurczak czy indyk, aby dostosować danie do swoich upodobań smakowych. Pamiętaj jednak o odpowiednim dostosowaniu czasu pieczenia. |
| Jakie warzywa dobrze pasują do tego dania? | Do dietetycznego dania ze schabu świetnie pasują warzywa takie jak pieczona papryka, bakłażan czy cukinia. Dodadzą one świeżości i koloru potrawie, tworząc równowagę smakową. |
