Zapraszamy do odkrycia tajemnicy pysznych i jednocześnie dietetycznych ciasteczek czekoladowych. To przepis, który z pewnością zaspokoi Twoje podniebienie, nie obciążając jednocześnie Twojej diety.
Składniki:
- 1 szklanka mąki migdałowej
- 1/2 szklanki kakao o niskiej zawartości tłuszczu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 banany, rozgniecione
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Przyprawy według uznania: cynamon, szczypta soli
- Posiekana gorzka czekolada do posypania ciasteczek
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, kakao i proszek do pieczenia.
2. Dodaj rozgniecione banany, miód, olej kokosowy i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolite ciasto.
3. Dodaj przyprawy według własnych upodobań, takie jak cynamon czy szczypta soli, aby wzmocnić smak ciasteczek.
4. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Uformuj małe placuszki z ciasta i ułóż je na blasze.
5. Posyp ciasteczka posiekaną gorzką czekoladą, dodając dodatkową nutę smaku.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Zdrowa Alternatywa dla Słodkości
Te dietetyczne ciasteczka czekoladowe są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych, pełnych kalorii wersji. Mąka migdałowa dostarcza białka i zdrowych tłuszczów, a banany nadają słodyczy bez dodatku cukru.
Odkryj przyjemność smakowania słodkości w zdrowy sposób, przygotowując te dietetyczne ciasteczka czekoladowe. To prosty przepis, który pozwala cieszyć się smakiem czekolady, nie rezygnując z dbałości o zdrowie i sylwetkę.
Najczęściej Zadawane Pytania
Czy mogę zastąpić mąkę migdałową inną mąką?
Tak, możesz użyć innej mąki, ale pamiętaj, że mąka migdałowa dodaje ciasteczkom nuty orzechowe i dostarcza białka i zdrowych tłuszczów.
Czy można zrezygnować z dodatku miodu?
Tak, jeśli chcesz ograniczyć ilość dodanego cukru, możesz zrezygnować z miodu. Możesz również wypróbować substytuty, takie jak syrop klonowy czy stewia.
Wariacje Smakowe
Chcesz eksperymentować z smakiem? Dodaj do ciasta orzechy, suszone owoce czy nasiona słonecznika. To świetny sposób na dostosowanie przepisu do swoich preferencji smakowych.
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Migdałowa mąka | 1 szklanka |
| Kakao o niskiej zawartości tłuszczu | 1/2 szklanki |
| Proszek do pieczenia | 1/2 łyżeczki |
| Banany, rozgniecione | 2 sztuki |
| Miodu | 1/4 szklanki |
| Oleju kokosowego | 1/4 szklanki |
| Ekstraktu waniliowego | 1 łyżeczka |
| Przyprawy (cynamon, sól) | Według uznania |
| Gorzka czekolada | Posiekana do posypania |
Zdrowe Ciekawostki
Migdałowa mąka jest bogata w witaminę E, która jest korzystna dla zdrowia skóry. Dodając ją do ciasteczek, dostarczasz swojemu organizmowi dodatkowej dawki tej ważnej witaminy.
